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1862年，遵義鹽商華聯(lián)輝（祖籍江西臨川）為滿足老母親“彭氏”喝茅臺(tái)回沙酒的心愿、孝心與商機(jī)，買下廢墟上的徐家作坊進(jìn)行重建，并聘請(qǐng)徐家為其提供釀酒技藝指導(dǎo)，恢復(fù)生產(chǎn)，名為“成裕”燒房，后更名為“成義”燒房。由于徐家獨(dú)特固態(tài)發(fā)酵的釀制技藝和使用的原料均是上乘，所產(chǎn)酒的品質(zhì)，開始僅僅是自用、招待與贈(zèng)送，后來便發(fā)現(xiàn)越來越受歡迎，便擴(kuò)大生產(chǎn)，很快便借助自家鹽號(hào)的銷售網(wǎng)絡(luò)打出名頭，這就是近代茅臺(tái)酒始祖·華茅的故事，為后世茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒立下標(biāo)準(zhǔn)。
徐家深巷燒坊由于受華聯(lián)輝孝道精神的感悟，確立了好人感恩、好酒養(yǎng)生的祖訓(xùn)，并教導(dǎo)其后人從原材料小紅高粱種植開始，采用獨(dú)特的固態(tài)發(fā)酵技藝，選址于茅臺(tái)深巷之中，專注于品質(zhì)，酒香不怕巷子深，今天深巷燒坊醬香白酒茅香味自成一派，獨(dú)具風(fēng)格。
董事長(zhǎng)徐思軍先生，世代釀酒，種植高粱，1997年成立貴州深巷酒業(yè)有限公司，現(xiàn)更名為貴州酒香不怕巷子深產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，是一家集原材料茅臺(tái)紅纓子糯高梁種植和醬香型白酒的生產(chǎn)、研發(fā)、精釀、銷售為一體的綜合性企業(yè)。公司位于中國(guó)醬香圣地——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū) 7.5 公里范圍內(nèi)，距離茅臺(tái)酒廠直經(jīng)800 米，與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的地理境，占地面積約 10000²，釀酒窖池 138個(gè)，總資產(chǎn)達(dá) 3.8 億元，在崗員工 100 余人，可年產(chǎn)國(guó)家優(yōu)質(zhì)型醬香原酒約 1200 噸，存貯陳年醬香白酒達(dá) 10000 余噸，共有 2 條生產(chǎn)包裝線，日灌裝生產(chǎn)量可達(dá) 1.8 萬瓶以上。公司有調(diào)酒大師1 名，釀酒工藝技師3名，工匠8 名，運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)12 名，流水線作業(yè)人員42名，營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)60 余名，并在山東、河南、貴陽、海南、黑龍江、內(nèi)蒙古等中心城市設(shè)有共計(jì) 12 家運(yùn)營(yíng)中心。
目前擁有商標(biāo)：金山銀山、金山、銀山，功臣頌、酒香不怕巷子深等品牌，成立至今，雖滄海沉浮，依舊初心不改，以匠心傳承技藝，以良知釀造美酒、以創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展，并一直致力于探尋釀造具有獨(dú)特魅力的貴州美酒。

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